Quel légume planter en octobre ?

TRAVAUX DE JARDIN D’AUTOMNE

Châtaignes, olives, mais aussi basilic, poivrons et raisins : on ne peut pas dire que le mois d’octobre n’est pas très généreux pour ceux qui cultivent le jardin. Sans oublier l’arrivée des pommes qui, à partir de ce mois, se dérouleront sans interruption pendant un certain temps et traverseront différentes saisons. Mais octobre, comme tous les mois de transition, est également très délicat pour le travail à effectuer dans le potager , à commencer par un nettoyage complet (il est bon que l’hiver ne trouve pas le potager avec les mauvaises herbes, les branches sèches et le feuillage) et les semis d’automne.

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POTAGER D’OCTOBRE

Voyons donc quels sont les travaux à faire dans le potager pendant le mois d’octobre et tout au long de l’automne et les légumes à semer ou à transplanter.

POTAGER D’AUTOMNE : QUOI ? PLANTATION

  • mesure qu’ils atteignent leur maturité, terminez la récolte de tomates, poivrons, concombres, courgettes À et autres légumes d’été cultivés dans le jardin et considérez la nécessité de protéger toutes les cultures du froid. Préparez le sol pour le semis des cultures typiques d’automne en utilisant un bon compost et vérifiez quelles sont les variétés de légumes dont la culture est parfaitement adaptée à votre région.
  • Éliminez également toutes les mauvaises herbes et, si possible, attendez-vous à une certaine rotation de l’arrangement dans le sol des différentes cultures : cela vous permettra de ne pas épuiser le terrain en optimisant l’utilisation de l’espace disponible.
  • Commencez à prévoir un paillage pour protéger les plantes les plus faibles pendant la saison hivernale : il peut se faire avec des feuilles spécifiques, même naturelles et biodégradables à base de amidon de maïs ou avec de la paille et des feuilles sèches.
  • En ce qui concerne l’arrosage du jardin , procédez avec modération car la saison d’automne est généralement assez pluvieuse.

QUE SEMER DANS LE JARDIN EN AUTOMNE

  • À partir de septembre, vous pouvez semer des épinards, des radis, des oignons, de la laitue, des betteraves, des carottes, du chou, de la roquette, du poireau, de la valériane, de la chicorée, du radicchio, de l’escarole, des feuilles de navet et de l’ail rose dans le jardin. Ce sont des plantes très résistantes même aux basses températures, mais il est important de bien les protéger lorsqu’il fait le plus froid.
  • Ceux qui n’ont pas de jardin à leur disposition peuvent procéder à la culture du potager sur le balcon : il suffira de semer les différentes cultures dans le lit de semence, puis de procéder à la transplantation.
  • Et le mois d’octobre est également idéal pour transplanter de l’ail, des oignons, du chou-fleur, fenouil, laitue, ciboulette, laurier, origan, sauge, thym, menthe et romarin.

RÉCOLTE D’AUTOMNE

Dans le jardin d’automne, selon les zones, il est encore possible de récolter du basilic avant la fin de son cycle végétatif, des tomates et des poivrons. En ce qui concerne les fruits, vous pouvez cueillir des pommes, des poires, des kiwis, des figues, des raisins, des amandes et des noisettes. Et n’oubliez pas qu’en automne, il est également possible de procéder à la récolte des citrons.

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TRAVAIL AU POTAGER, MOIS PAR MOIS :

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  • Septembre
  • novembre
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